Aussi étrange que cela puisse paraître, un vent nouveau souffle sur la décoration et celui-ci vient du végétal. Bientôt de nouvelles collections de végétaux seront lancées.
Les fleurs et les végétaux ne sont plus présentés comme de simples éléments de décor, posés là dans un vase ou un pot. Le jeune fleuriste ne travaille plus seulement la fleur mais propose un ensemble, une composition comprenant un vase, des fleurs de saison ou des branchages. La nature a repris ses droits. L’écorce des arbres, la mousse sont des produits très utilisés. La transparence du verre est mise en valeur. L’eau devient un élément du décor. Les fleurs peuvent se croiser à l’intérieur de vases qui prennent des formes de plus en plus variées. Les vases ou les fleurs ne se posent plus sur une table ou un buffet mais se suspendent. Vous pouvez aussi détourner des tubes à essai et les accrocher à des branchages que vous suspendrez autour du lampe. Les fleurs ne se groupent plus dans des bouquets ronds mais s’individualisent. Si vous faites le choix du vase, il faudra le multiplier et les déposer comme des éléments de rappel dans une pièce ou dans plusieurs. Le cache-pot disparaît au profit du pot transparent qui laisse apparaître la terre et les racines. Laurent Amar de Monceau Fleurs et Happy, va plus loin. A l’image de Zara ou H&M dans le textile, il veut révolutionner le monde des fleurs en signant ses propres collections de végétaux à des prix compétitifs. Pour cela, il a créé un centre de recherche et de développement entièrement dédié aux fleurs. Il propose ainsi une rose de 1,50 mètre. Pour lui, des personnes invitées à un repas, vont hésiter jusqu’au dernier moment, entre une bouteille de vin, un gâteau, un gadget ou des fleurs. Et c’est à la dernière minute qu’ils choisissent. C’est là que les fleuristes doivent être innovants et faire la différence.
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