Jean-François Piège et Thierry Costes ont repris les rênes de la brasserie mythique Thoumieux, fondé en 1923 dans le VIIème arrondissement de Paris. Cette année, quinze chambres ouvrent à l’étage, aménagé par un quatuor d’élite : India Mahdavi, Gérard Cholot et le studio M&M. Comme toujours, une décoration contemporaine osée qui fonctionne avec des tissus floraux et imprimés fauve.
Hôtel Thoumieux
79, rue Saint-Dominique 75007 Paris Tél : 01 47 05 79 00
www.thoumieux.fr
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